必威体育哪里 - 辣妈早餐:快到夏天了,怎能没有烧烤?自己在家也能轻松撸串
发布日期:  2020-01-11 17:44:20 

必威体育哪里 - 辣妈早餐:快到夏天了,怎能没有烧烤?自己在家也能轻松撸串

必威体育哪里,春末夏初,各种果蔬慢慢下来了,走出冬的沉闷,小菜摊上五颜六色了起来,买上可心的食材,做一桌春天味道的饭菜,一家人大口吃着,会觉得很幸福。

生活里最动人的味道,莫过于美食的香气。一家人若没有一起做饭的忙碌,一起吃饭的笑语,生活会失去很多颜色,又怎会有那么多温馨甜蜜的回忆?

爱对了人,会幸福得让人沉溺,一起吃过的饭菜,哪怕普通也会觉得格外美味。同一个屋檐下,婚姻,让我们褪去青涩,吃五谷杂粮、做喜怒哀乐的普通人。

今日菜单——烤箱版羊肉串

新疆的烤羊肉串可以说是风靡全国的一种小吃,很受大家青睐。不想在外面吃,就寻一个清真小店,买上一斤羊肩肉或羊腿肉,切成2-3厘米的肉块,肥瘦相间串起来,美味的羊肉串就可以开始烤制了。

准备材料

做法

1、把除羊肉串外的所有调料混合在一起(油的作用是为了裹住肉串,防止烤干)

2、烤盘铺上锡纸。

3、用刷子将调料刷在肉串上,并且烤箱预热220度。

4、刷完肉串摆在烤盘上。

5、进入预热好的烤箱,220度10分钟,然后再翻个面,再刷上一遍调料(此步骤可以省略),烤上3到5分钟即可出炉。

6、烤好了!我的中间还混了3串小羊腰,我是肉串和羊腰一起烤了12分钟,然后羊腰再200度5分钟就好了。

tips:

烤羊肉串最好用羊肩肉,只有少许肥,而且肉特别嫩滑。

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